シデレウス / Sidereus

評論誌で高評価を叩き出したフルボディ高コスパワインガリレオの著書をオマージュして名付けられた「シデレウス」＝満点の星！

ブラックチェリーや完熟プラム、スミレの花の香りの中に

ほのかなスパイスのニュアンス。

まろやかで豊かな酸が凝縮した果実味に溶け込み、バランスがとても良い1本です。
フルボディでありながら飲み疲れず上品な余韻が長く続きます。