カナヤ ビアンコ / Canaja Bianco

アマローネの造り手として著名な生産者による白ワイン。

爽やかなハーブのニュアンスを伴うフルーツや花の蜜の甘やかな香りが広がります。飲むとフレッシュな酸とミネラルの塩っぽさが調和したジューシーな味わい。

程よい厚みのあるドライな辛口で、余韻に心地よい旨みを感じます。少々冷やしてからがおすすめです。
タコのフリッターや魚のグリルなどに合わせると◎