マリポーザ・アレグレ・グラン・ リゼルヴァ・シラー / MARIPOSA ALEGRE GRAN RESERVA SYRAH

「Mariposa Alegre(マリポーザ・アレグレ）」は陽気に飛び回る蝶のこと。

蝶は、南アメリカで愛と幸福のシンボルとされており、その二組の羽が、二つの愛を結びつけると言われています。

スパイスを思わせる刺激的な香りに、プルーンやダークチェリーなど黒系果実のボリュームのある香り、黒コショウやチョコレートなども交じり複雑な香りを愉しめます。

果実味と共にスパイシーなアロマが口に広がり、甘味、酸味、シルキーなタンニンを感じます。

最初のスパイシーなアロマに続いて、イチジクやプルーンのボリュームある果実味、ピンクペッパーやブラックペッパーを思わせる風味、樽からくるバニラやチョコレートの風味が続きます。

アコンカグアはチリの主要ワイン産地の一つです。アンデス山脈最高峰であるアコンカグア山（6956m）から名づけられた産地で、年間240～300日にも及ぶ晴天日数と日照時間の長さのおかげで、昔から果物と花の産地としてよく知られていました。

近年では高品質なカベルネ・ソーヴィニョンやシラー種の赤ワインが造られ、国際的に高い評価を得ています。

豊富な日照のおかげで、葡萄の成育期間中の最高気温は38℃にも達しますが、西の海岸山脈の渓谷から流れ込む冷たいと海風と、東の山岳部から降りてくる冷気よって夜間の気温は夏でも10℃まで下がります。

この昼夜の寒暖差の大きさによって、香り高く上質な黒ブドウが造られます。手摘み収穫した果実をさらに選果し、ステンレスタンクで醸造。

伝統的な醸し～発酵のプロセスは24～26度の温度帯で進行します。

その後8か月間フレンチオーク樽で熟成。（新樽は使用しません）

タイプ	赤ワイン
生産地	チリ / D.O. アコンカグア・ヴァレー
生産者名	ヴィニャ・マーティ
生産年	2020年
品種	シラー100％
飲み口	‎フルボディ
度数	14.5%
容量	750ml
品番	415