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カンフー ガール リースリング / Charles Smith Kung Fu Girl Riesling
カンフー ガール リースリング / Charles Smith Kung Fu Girl Riesling
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映画のワンシーンから生まれた、アジアン料理に絶対合う爽快白ワイン！
「カンフーガール リースリング」は、誕生のエピソードからとってもユニーク。初代ワインメーカーのチャールズ氏が、タイ料理を食べながら映画『キル・ビル』の格闘シーンを観ていた時にひらめいたという、遊び心あふれる白ワインです。
名前に「カンフー」とありますが、味わいはトゲトゲしくなく、驚くほどなめらか。グラスに注ぐと、みずみずしい白桃やふわっと軽やかなお花の甘い香りが広がり、ひと口飲めば、目の覚めるような柑橘系の爽やかな果実味が口いっぱいはじけます。
キリッと心地よい酸味とミネラル感（すっきり感）のバランスが絶妙で、後味は驚くほど爽やか。
「もう一口飲みたい！」とグラスが進んでしまう、親しみやすさが魅力です。
「もう一口飲みたい！」とグラスが進んでしまう、親しみやすさが魅力です。
スパイシーなインド料理やタイ料理にも合いますが、デイリーに飲む際のおすすめは焼き餃子！
| タイプ | 白ワイン |
| 生産地 | アメリカ/ワシントン州 |
| 生産者名 | チャールズ スミス ワインズ |
| 生産年 | 2024年 |
| 品種 | リースリング |
| 飲み口 | 辛口 |
| 度数 | 12% |
| 容量 | 750ml |
| 品番 | 277 |
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