8LGEND レジェンダ・デル・ボルカン　テンプラニーリョ / 8LGEND Leyenda del Volcán Tempranillo

それぞれに異なる物語を持つ「8LGENDS」。

スペインの豊かな大地で育まれたブドウを使用し、栽培から醸造まで愛情を込めて造られた、宝石のようなワインです。

まだ国内での取り扱いも少ない希少なブランドです。

スペインを代表する赤ワイン品種「テンプラニーリョ」

イチゴやブラックベリーを思わせる果実の香りに、ほのかなリコリスと樽由来の風味が調和。品種の個性が感じられる、バランスの良い味わいです。

フレンチオークとアメリカンオークで2ヶ月樽熟成。

ブドウが育つ、ミネラル豊富な火山地帯。豊かな大地が、ブドウ造りを支えています。この地域はかつて、甘いブドウの果汁を求めて畑の近くに巣穴を作るウサギが多く生息していました。ラベルに描かれているのは、ウサギの頭と、火山から飛び立つ鳥の体や羽根を持つ空想上の生き物。伝説によると、ウサギは食べ物を探すため、四本足の代わりに羽根を授けてほしいと火山の神に願ったといいます。

自然の神秘と豊かな恵みが生み出す、火山のワイン。その物語が、味わうひとときをより印象深いものにしてくれます。